Éditorial: Anicet Desrochers, apiculteur.
L’abeille est fort probablement l’acteur le plus influant dans le fonctionnement des écosystèmes et ce depuis plus de 40 millions d’années. Chaque année, à l’amorce du printemps, des milliards d’abeilles sortent de leur ruche avec une mission bien précise, la recherche de nectar et de pollen qui assurera leur survie et la nôtre. Elles partent visiter notre patrimoine fleuri, les paysages environnants.
Par cette intense activité de butinage, l’abeille participe activement à la pollinisation des plantes sauvages et cultivées. Son influence directe sur la qualité et la quantité des récoltes ainsi que sur le maintien si fragile de la biodiversité est aujourd’hui clarifiée et définit le rôle majeur et essentiel de l’abeille dans nos vies et dans le fonctionnement et le bien-être des écosystèmes.
L’abeille, un bio-indicateur de premier plan
50 % des abeilles disparaîtront cette année, une tendance établie depuis déjà une bonne décennie. Les apiculteurs de partout dans le monde vivent avec des pertes de cheptel considérables, entre 30 et 70 % de leurs ruches. Que se passe-t-il? L’abeille est-elle vraiment en voie de disparition de la surface du globe? Il semble que oui, avec des causes malheureusement multifactorielles (selon les scientifiques).
Ce mal étrange, peu compris des apiculteurs et scientifiques, nous rejoint à chaque année. Des centaines de milliers de colonies succombent. Devant cette triste situation, de nombreuses pistes sont avancées : l’action d’agents pathogènes de toutes sortes comprenant des parasites tels que « Varroa destructeur », Nosema, virus et bactéries. Le stress chimique aux molécules de synthèse causé par l’exposition des abeilles aux produits des grandes corporations pharmaceutiques, phytosanitaires et vétérinaires censés les protéger est une autre piste d’investigation. Aussi, selon moi, l’aspect le plus important et celui qui est étrangement le moins discuté: le garde-manger à vide de nos abeilles. L’appauvrissement de la diversité et de la qualité des ressources alimentaires en lien direct avec l’intensification des monocultures et la modification des paysages. Comme définirait Hugo Latulippe : « Les déserts verts »!
Les recherches et investigations entreprises dès lors ont contribué à structurer et développer des réseaux de recherche internationaux tels que COLOSS (Prevention of Colony Losses) et à démontrer l’urgence de maintenir la fédération apicole internationale, APIMONDIA, bien active.
Au gré des saisons et des développements apicoles à l’échelle mondiale, l’actualité apicole des Miels d’Anicet publiera divers dossiers marquants et importants. Suivez-nous et tenez-vous à jour! Aidez-nous à protéger les abeilles.
Anicet Desrochers. Just bee !
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
OGM
Consternation dans l’Union européenne, enfin! Le miel contaminé par des OGM ne peut pas être mis sur le marché sans autorisation spécifique. Nous savons depuis trop longtemps les risques associés aux OGM et, par le fait même que la santé de l’abeille en est affectée car son garde-manger est modifié. À lire et à réfléchir :
www.infogm.org/spip.php?article4888
_______________________________________________________________________________________________________________________________
VSH
Aux prises avec Varroa destructor, virus et agents pathogènes de toutes sortes, l’abeille se bat pour sa survie. Api Culture Hautes-Laurentides (ACHL) travaille au développement de souches résistantes à travers l’introduction de matériel génétique multiple depuis plus de 10 ans : lignée russe Primorsky, lignée Carniolienne canadienne, lignée italienne Minnesota hygiénique et lignée VSH. Privilégiant une stratégie de lutte intégrée (IPM), le programme de sélection ACHL développe la résistance naturelle de l’abeille contre la varroase. ACHL fait confiance à la nature, guide ancestral dans la lutte pour la survie de l’abeille. Les reines reproductives ne reçoivent plus de traitement depuis 2001. De microdoses d’acide formique (organique) et un seul traitement d’acide oxalique (organique) sont donnés au cheptel de ruches en production de miel. Dépistages fréquents et évaluation constante des colonies sont intégrés à la gestion courante des activités d’ACHL. Une complète isolation géographique permet à ACHL de maintenir l’authenticité des lignées, d’éviter les risques de contamination génétique.
www.mellifica.be/fr/rucher/selection/vsh.html
______________________________________________________________________________________________________________________________________
Apimondia
Apimondia est une fédération internationale d’associations apicoles et autres organisations travaillant dans cette industrie. L’objectif d’Apimondia est de favoriser un échange d’informations à travers une industrie qui traverse actuellement sa plus grande crise historique. Miels d’Anicet participe activement à Apimondia en tant que modèle d’apiculture durable, écoresponsable et biologique. Nous travaillons à titre de conférencier, formateur et participant lors des différents symposiums mondiaux. En voici quelques exemples :
____________________________________________________________________________________________________________________________________
TBH
La situation actuelle du déclin des colonies d’abeilles semble inquiéter de plus en plus apiculteurs et citoyens. Les causes et impacts du problème sont complexes et non expliqués. Les apiculteurs travaillent au quotidien pour sauver l’industrie apicole, les abeilles et, très certainement, pour préserver la biodiversité qui a, par le fait même, un lien direct sur notre alimentation.
À travers cette situation, il semble y avoir une controverse entourant la ou les meilleures méthodes d’élever les abeilles. Il y a différents modèles et apiculteurs qui redéfinissent cet art et transforment la manière de travailler et d’interagir avec les abeilles. Nous participons présentement à ce renouveau avec le développement et la recherche d’un modèle de ruches appelé Top Bar Hive (TBH).
La saison 2011 avec nos TBH fut exploratoire et riche en développement : construction des premiers modèles, installation des abeilles nordiques d’Api Culture Hautes-Laurentides, manipulations diverses et, maintenant, hivernement. Des ruches TBH seront disponibles au printemps 2012 ainsi que des nucléis TBH. Contactez-nous pour plus de détail. Voici quelques liens intéressants sur l’apiculture TBH de collègues et amis.
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Apiculture urbaine
Sur les toits ou dans les cours, les ruches se multiplient en milieu urbain et ce partout sur la planète. De plus en plus populaire et en vogue, l’apiculture urbaine est motivée par le désir de contribuer au renouvellement des populations d’abeille victimes, ces dernières années, d’une hécatombe sans précédent. D’autres facteurs expliquent la popularité grandissante de l’apiculture urbaine soient l’intérêt pour le « manger local, responsable et durable » et pour l’agriculture urbaine avec ses jardins multiples, ses poules et compagnie… L’apiculture urbaine se pratique dans plusieurs grandes villes: New York, Toronto, San Francisco, Paris, Hong Kong et maintenant Montréal.
_________________________________________________________________________________________________________________________________
Bee For Development
La pratique de l’apiculture a un impact positif sur les abeilles, la population et l’environnement. La profession peut contribuer à la diminution de la pauvreté auprès des communautés isolées ou dans les pays sous-développés. Miels d’Anicet participe à des échanges d’informations, des formations techniques et des consultations dans plusieurs pays.
Au cours des dernières années, j’ai, Anicet Desrochers, été consultant technique en apiculture dans plusieurs pays : Jamaïque, Mexique, Guadeloupe, Corse, France, Philippines, Île de la Réunion (Afrique du Sud), etc. Voici un lien très intéressant d’une organisation en développement apicole qui travaille au-delà de la survie de l’abeille :
http://www.beesfordevelopment.org/
___________________________________________________________________________________________________________________________________________
Api-Service
La galerie virtuelle apicole d’un très bon ami, collègue et président d’Apimondia, fédération internationale d’apiculture Gilles Ratia. Cet homme est une encyclopédie vivante de l’apiculture et de l’abeille. Ayant voyagé partout sur le globe en regard avec les abeilles et leurs gardiens, Gilles nous présente un site de référence apicole extraordinaire et sans fin…
www.apiculture.com/apiservices